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Si on ne peut pas trouver d’herbe, on peut donner des légumes crus qui doivent être propres, à température ambiante et pas moisis.

L’important est de varier, en laissant à disposition chaque jour différents types de légumes. Voici quelques exemples :

  • basilic
  • broccoli
  • carottes et feuilles de carottes
  • choux de Bruxelles
  • choux
  • catalogne
  • herbe des champs
  • luzerne
  • endives
  • salade
  • menthe
  • poivrons
  • persil
  • trévise (salade rouge)
  • scarole
  • céleri
  • épinards
  • pissenlit (fleurs et feuilles)
  • trèfle
  • choux frisé
  • courgettes